Polenta com Legumes gratinada

Aproveitando a folga do feriadão e o tempinho frio,preparei uma polenta rápida e super gostosa.Água,sal e farinha de milho,eis uma fórmula clássica,da irresistível polenta,uma comida simples que por anos foi a base alimentar italiana,especialmente no norte.

Vai bem com quase todos os tipos de recheios e carnes.

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de fubá pré-cozido
. 4 xícaras (chá) de caldo de legumes de tabletes(ou caldinho já pronto caseiro)
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. 1 abobrinha pequena cortada em rodelas finas
. 6 tomates-cereja cortados ao meio
. Sal a gosto
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200°C. Dissolva o fubá no caldo de legumes morno. Em uma panela, ponha o fubá dissolvido, acrescente a manteiga e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar. Tampe a panela e deixe a polenta cozinhar por três minutos. Transfira a polenta para um refratário e reserve. Tempere a abobrinha e o tomate com sal e distribua-os sobre a polenta, pressionando-os com os dedos. Distribua o queijo ralado e regue com o azeite. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

Dica: Este prato é perfeito para os dias frios.

Comer feliz,muito feliz!

Os benefícios e propriedades do milho:

Graças às seus benefícios energéticas, o consumo de milho resulta especialmente interessante para todas aquelas pessoas que praticam esporte, e que com o fim de contas necessitam que lhes proporcionem muita energia, a qual seja digerida rápido.

O milho é o único cereal no qual encontramos betacaroteno, que contribui fibras, carboidratos, e uma interessantíssima quantidade de vitaminas do grupo B (em particular B1 e B3).

Por este motivo principal, o milho ajuda a metabolizar as gorduras de maneira muito mais rápida, que melhora o trânsito intestinal (ideal em casos de prisão de ventre), e reduzindo o colesterol alto.

E você gosta de milho?

Deixo um beijo em cada pessoa que me visita e deixa seu carinho por mim!

Receita:Ana Maria

Lasanha de Legumes

Que tal uma lasanha para o final de semana?

Essa lasanha é prática e com um sabor delicado,fica muito boa e cada um pode adaptar ao que tiver na geladeira,substituindo alguns legumes.

Os legumes são obrigatórios para uma alimentação saudável.

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 embalagem de creme de milho(knorr ou o que preferir)
• 1 colher (sopa) de azeite
• 250 g de massa para lasanha cozida
• 1 abobrinha média com casca, cortada em fatias finas
• 200 g de cenouras cortadas em rodelas, cozidas em água e sal
• meio maço pequeno de brócolis cozido em água e sal
• meio maço pequeno de couve-flor cozido em água e sal
• 250 g de queijo mussarela light fatiado
  
  Para polvilhar: Queijo parmesão

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
2. Em uma panela média, coloque o leite e dissolva o creme de milho. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Reserve.
3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure as fatias da abobrinha. Reserve.
4. Em uma tigela, misture os outros legumes.
5. Espalhe um pouco do creme de milho no fundo de um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm).
6. Faça uma camada de massa de lasanha, fatias de abobrinha, queijo, legumes e creme de milho. Repita as camadas mais uma vez e finalize com o creme de milho. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.

E você gosta de lasanha?

Um beijo e ótimo final de semana!

receita e imagem do site:Portal Vital

Sentir-se amado

O cara diz que te ama, então tá. Ele te ama.

Sua mulher diz que te ama, então assunto encerrado.

Você sabe que é amado porque lhe disseram isso, as três palavrinhas mágicas. Mas saber-se amado é uma coisa, sentir-se amado é outra, uma diferença de milhas, um espaço enorme para a angústia instalar-se.

A demonstração de amor requer mais do que beijos, sexo e verbalização, apesar de não sonharmos com outra coisa: se o cara beija, transa e diz que me ama, tenha a santa paciência, vou querer que ele faça pacto de sangue também?

Pactos. Acho que é isso. Não de sangue nem de nada que se possa ver e tocar. É um pacto silencioso que tem a força de manter as coisas enraizadas, um pacto de eternidade, mesmo que o destino um dia venha a dividir o caminho dos dois.

Sentir-se amado é sentir que a pessoa tem interesse real na sua vida, que zela pela sua felicidade, que se preocupa quando as coisas não estão dando certo, que sugere caminhos para melhorar, que coloca-se a postos para ouvir suas dúvidas e que dá uma sacudida em você, caso você esteja delirando. "Não seja tão severa consigo mesma, relaxe um pouco. Vou te trazer um cálice de vinho".

Sentir-se amado é ver que ela lembra de coisas que você contou dois anos atrás, é vê-la tentar reconciliar você com seu pai, é ver como ela fica triste quando você está triste e como sorri com delicadeza quando diz que você está fazendo uma tempestade em copo d´água. "Lembra que quando eu passei por isso você disse que eu estava dramatizando? Então, chegou sua vez de simplificar as coisas. Vem aqui, tira este sapato."

Sentem-se amados aqueles que perdoam um ao outro e que não transformam a mágoa em munição na hora da discussão. Sente-se amado aquele que se sente aceito, que se sente bem-vindo, que se sente inteiro. Sente-se amado aquele que tem sua solidão respeitada, aquele que sabe que não existe assunto proibido, que tudo pode ser dito e compreendido. Sente-se amado quem se sente seguro para ser exatamente como é, sem inventar um personagem para a relação, pois personagem nenhum se sustenta muito tempo. Sente-se amado quem não ofega, mas suspira; quem não levanta a voz, mas fala; quem não concorda, mas escuta.

Agora sente-se e escute: eu te amo não diz tudo.

Beijos e obrigada pelo carinho!

Texto:Martha Medeiros

Hidrate a pele no inverno

Inverno costuma ser sinônimo de pele ressecada devido ao frio e à baixa umidade da estação. As partes do corpo que ficam mais expostas ao vento são as mais afetadas, como o rosto, as mãos, o pescoço, o colo, os braços e os pés. Os problemas ligados à hidratação da pele no inverno também são causados por mudanças nos nossos hábitos. No frio as pessoas tomam banhos mais quentes e comem comidas mais gordurosas. Apesar de serem tentadores, esses hábitos não são muito saudáveis.

No inverno o corpo produz menos suor, sendo necessária outra fonte de hidratação para o corpo. Por isso, é fundamental beber muita água para hidratar a pele internamente.

Produtos para pele ressecada

O uso de hidratantes, cremes suaves e cremes que lubrifiquem e protejam a pele ajuda na hidratação externa da pele ressecada. Evite banhos longos e quentes, pois eles tendem a desidratar a pele. Uma dica é o uso de sabonetes à base de glicerina e óleos lubrificantes durante o banho. Passar hidratantes à base de uréia e silicone nos braços e pernas antes do banho ajuda a deixar o corpo menos ressecado.

Proteção para a pele em todas as estações

Não é apenas no verão que precisamos atentar para a hidratação e proteção contra os raios ultravioletas. A pele é extremamente sensível e sofre com as radiações também no inverno. Além disso, os lábios também precisam de proteção no inverno. Passe um protetor em forma de batom incolor composto de óleo, umectante e silicone. Assim, sua boca também fica protegida de rachaduras.

Como a radiação ultravioleta continua implacável quando está frio, não se esqueça de aplicar um filtro solar adequado para o seu tipo de pele. Dê preferência a hidratantes com filtro solar que contenham silicone, uréia, alantoina, ceramidas e pantenol. Seguindo essas dicas você poderá manter sua pele muito mais hidratada durante o inverno.

E você toma alguns cuidados com sua pele?

Beijoss

Imagem e dicas: mulhergratis

Creme de Mandioquinha com batatas

O frio já chegou,e pensando nisso escolhi uma receita de um creme de mandioquinha que é fácil e muito saborosa.Aqui em casa nessa época sempre preparo receitas de caldos,sopas e cremes para aquecer.

Creme de mandioquinha com batatas

- 400g de mandioquinhas

- 2 batatas (tamanho médio)

- meia cebola (cortada em cubos grandes)- caldo de frango caseiro (caso você não tenha, não tem problema. Você pode colocar 1 cubinho de caldo de frango)

- sal a gosto

- nos-moscada ralada (opcional)

- creme de leite (opcional)

Modo de fazer

Descasque os legumes e lave bem.

Na panela de pressão, coloque um fiozinho azeite e coloque a cebola pra dar uma leve fritadinha. Vai subir um perfume super gostoso. Adicione os legumes e mexa bem. Se você for usar tablete de caldo de frango, adicione neste momento e mexa bem. Deixe os ingredientes darem uma leve douradinha.

Numa outra panela, aqueça a água (você vai colocar o suficiente pra cobrir os legumes que estão na outra panela). Assim que água ferver, coloque na panela de pressão com o restante dos ingredientes (no meu caso eu aqueci o caldo caseiro).

Feche a panela e deixei pegar pressão, depois de uns 10 minutinhos com a panela chiando, desligue o fogo. Com muito cuidado, tire a pressão e veja se os legumes estão bem molinhos. Bata a sopa no liquidificador ou no Mixer. Acerte o sal e coloque noz moscada ralada (a gosto). Se você gostar, você pode colocar creme de leite (pode ser o de caixinha mesmo) ou 1 colher (sopa) de requeijão, deixa a sopa bem cremosinha.

Tudo simples,e delicioso!!!

Veja agora os benefícios da Mandioquinha:

Ela tráz muita energia e disposição por que é um alimento com alto valor energético, pois é riquisimo em amido, comparada as outras batatas é a que mais possui teor de ferro, fósforo, cálcio, potássio e magnésio.
E não podemos esquece que contém também, vitamina C, vitaminas do complexo B, é rica em Betacaroteno que é próvitamina A.
É otima para crinças que tem o organismo enfraquecido. Ainda ajudar por causa do cálcio, na formação de ossos e dentes saúdaveis!!!!

Deixo um beijo com carinho!

Aprenda três jeitos diferentes de usar lenço

Versátil,o lenço pode virar blusa única,cinto para vestido e gravata...

Tudo sem uma única costura,apenas com amarrações.

Seja no inverno, seja no verão: um lenço bonito pode fazer a grande diferença na hora de compor um look. Liso ou estampado, a peça é versátil e pode servir de gravata feminina, blusa frente única e cinto de vestido só com amarrações diferentes. Confira como fazer:

Gravata feminina

Passo a passo

Lenço: retangular 50 X 1,20 cm

1. Segure em qualquer um dos cantos do lenço.
2. Passe por trás do pescoço, deixando uma ponta menor.
3. Enrole em volta do pescoço duas vezes, mantendo uma lateral curta e a outra, longa.
4. Amarre a ponta do menor lado próxima ao pescoço.

Dica: prefira um tecido leve, fluido, para que o caimento seja delicado. Usando o lenço nesta amarração, você brinca com cores e estampas sem pesar o visual.

Frente única

Passo a passo

Lenço: quadrado 1 m

1. Segure os cantos do mesmo lado e amarre-os atrás do pescoço.
2. Dê uma torcida.
3. Amarre as pontas inferiores nas costas e prenda as laterais na calça.

Dica: use por baixo um top liso, na mesma cor de um elemento da estampa do lenço ou um tomara que caia sem as costas.

Cinto de vestido

Passo a passo

Lenço: retangular 50 X 1,70 cm

1. Coloque o lenço sobre a mesa e leve as laterais para o centro.
2. Dobre as laterais para o centro novamente (3) até formar uma faixa.
4. Passe por trás da cintura.
5. Leve as pontas para a frente (6) e dê um nó na lateral.

Dica: aposte no floral colorido como um detalhe estiloso para levantar suas produções. Amarre a peça na altura da cintura, valorizando a região.

Um lenço bonito pode fazer a grande diferença no seu visual.

Deixe seu comentário para que eu possa retribuir sua visita!

Um beijooo

Fonte e imagens:Mdemulher

Nova coleção de esmaltes colorama

Já faz uns dois sábados que não participo da blogagem de esmaltes, minhas unhas quebraram,e com isso resolvi deixar todas iguais,dando assim um tempo para que fiquem melhores.

Lógico que estou atenta a todas novidades que lançam de esmaltes,e essa coleção da colorama é para temporada do outono-inverno 2011!!!Ao todo são oito tonalidades:duas são da linha Verniz&Cor(Eterno e Beijo Roubado),quatro cintilantes(Plano perfeito,Conto de Fadas,Hipnose e Poção Mágica) e duas cremosas (Desfecho e Doce Loucura).

Como adoro esmaltes fortes e escuros,já elegi o Beijo Roubado,Eterno e o Desfecho como os meus preferidos nessa coleção.E vocês?Gostaram de qual(ou quais)?

Deixo um beijo carinhoso!