Nhoque de Frango

Essa semana em uma das minhas idas ao hortifruti,experimentei uma receita de nhoque de frango.Geralmente quando vou fazer minhas comprinhas por lá(uma vez por semana) tem algo gostoso para se degustar, então resolvi comprar os ingredientes e fazer em casa,pois estava delicioso,e eu adoooro nhoque!

É uma receita rápida,fica pronta em menos de uma hora,eu nunca tinha comido nhoque de frango,e digo que o sabor é bem suave,uma delícia!

1-Ingredientes separados para o preparo da receita.

2-Refogando o frango desfiado no azeite e alho.

3-Acrescentando os ingredientes ao frango.

4-Finalizando com o creme de ricota.

5-Misturando todos os ingredientes ao fogo.

6-O nhoque já no refratário aguardando o molho de frango.

7-O molho do frango já adicionado em cima do nhoque.

8-Polvilhe um queijo ralado por cima,pode ser(parmesão,provolone,muçarela de búfala) e leve ao forno para gratinar(20 minutinhos no meu forno).

Bom,caso nunca tenha experimentado aproveite para preparar para o final de semana!

Eu comprei o nhoque já pronto como estava na receita,mas você pode fazer a massa de nhoque em casa também.

Depois é só servir...

Nhoque de Frango

(receita hortifruti)

Ingredientes:

-2 pacotes de nhoque(cada pacote contém 500 gramas);

-Frango desfiado (500 gramas);

-1 pote de creme de ricota;

-1 garrafa de creme de leite fresco (500ml);

-3 colheres(sopa)de tempero desidratado(salsa,cebola e tomate);

-3 colheres(sopa) de azeite;

-1 colher(sopa) de alho.

Modo de Preparo:

Coloque o nhoque em um refratário.

Refogue o frango desfiado com azeite e o alho.

Misture o creme de leite,o creme de ricota e o tempero desidratado.

Jogue o molho em cima do nhoque,polvilhe com queijo ralado à gosto e leve ao forno para gratinar.

Informação nutricional:O creme de ricota substitui o requeijão,sendo uma opção mais saudável,pois contém um menor teor de sódio e gordura.

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Beijosss