Olá!

Deu prá notarem que dei uma paradinha aqui no blog, né? Pois é...mas é que atualmente eu estou precisando fazer muitas coisas e o tempo que me disponho não tenho conseguido. E com isso precisei colocar as prioridades na frente. Estou trabalhando fora, tenho um blog de crochê que preciso sempre atualizar com novidades, e tenho encomendas para entregas. Fora o trabalho que dedico a minha casa, e a minha família.

E por conta dessas coisas, parei de postar aqui por um tempo. No momento não vou parar com o blog, mas não sei quando postarei. E se vocês gostam de me acompanhar e apreciam meu trabalho, estou sempre aqui no meu outro blog A Fada das Agulhas. Será para mim um grande prazer ter vocês lá comigo.

Obrigada pelo carinho!

Um beijo!

Problemas com os blogs...Alerta!

Olá amigas! Vem aparecendo mensagens desagradáveis,quando acessamos os blogs.E com isso,estamos sem entender o que aconteceu,pois o Chrome acusa esse problema toda vez que eu acesso.Tive que excluir minha lista de links (temporariamente) até tudo ser resolvido.

essa mensagem que vem aparecendo quando acessamos os blogs

A querida Luci Cardinelli fez um post para ajudar amenizar esse problema,se você fizer uma visita no blog da Luci tenho certeza que vai te ajudar.

Vamos torcer que tudo isso seja resolvido.

Um beijo e um ótimo começo de semana!

Torta prende-marido

Nesse feriado de 7 de setembro(quarta-feira) fiz essa torta aqui em casa.Tem um sabor bem suave e,é uma ótima opção para acompanhar com uma salada verde.Todos gostaram, e irei repetir em outras vezes.

Atualmente ando bastante atarefada, por isso, não estou conseguindo visitar todas, mas deixando seu comentário aqui, eu retorno com carinho suas visitinhas.

Fica a dica para fazer nesse final de semana,que tal?

Ingredientes

.2 latas de creme de leite com soro
.3 colheres (sopa) de farinha de trigo
.500 g de frango cozido desfiado
.3 latas de milho verde
.3 copos (americano) de leite
.200 g de presunto picado
.300 g de mussarela picada
.1 copo (americano) de requeijão
.200 g de queijo ralado
.1 pacote pequeno de batata palha
.sal a gosto

Modo de preparo

Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, o sal e a farinha. Bata até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e despeje em um refratário fundo. Espalhe o frango e cubra com uma camada de requeijão. Faça agora uma camada de presunto e outra de mussarela e salpique com o queijo ralado. Leve ao forno médio preaquecido por 20 minutos. Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva.

Imagem e receita:Mdemulher

***

Dica:
Essa torta pode ficar pronta de véspera. Apenas aqueça e polvilhe com a batata ao servir.

Espero que gostem,desejo um ótimo final de semana!

Beijos e não me abandonem!

Quer saúde e bem-estar?Então,dance!

Se você soubesse todos os benefícios que a dança proporciona, sairia por aí sacudindo o esqueleto..rs - mesmo sem música! O que para muitos é apenas uma diversão, na realidade possui efeitos tão positivos que já chamou a atenção de cientistas, psiquiatras e cardiologistas. Dançar é uma atividade comprovadamente terapêutica, que faz bem ao corpo e ao coração, e não demanda nada além de tempo, som e um pouquinho de disposição.

Dançar é uma atividade comprovadamente terapêutica: combate o estresse, levanta a autoestima e faz bem para o coração

Praticar uma hora de dança três vezes por semana, por exemplo, é um tratamento eficaz contra a pressão arterial alta, mal que acomete 25% da população brasileira. Essa é a conclusão da pesquisa publicada este ano pelo médico do esporte e cardiologista Tales de Carvalho. E ainda tem mais: se praticada com regularidade, a dança equivale a uma atividade física como corrida ou caminhada.

Mesmo que você já pratique algum exercício, não deixe de aproveitar as vantagens que a dança traz para sua saúde e bem-estar. Veja algumas delas:

* Melhora a flexibilidade, alongando e exercitando os músculos.
* Auxilia a perda e a manutenção de peso.
* Exercita a coordenação motora.
* Libera endorfina, combatendo males como estresse e ansiedade.
* Faz bem para a autoestima.
* Estimula o convívio social, melhorando a timidez.

Se você se animou, antes de começar, atente-se a uma recomendação importante: dançar é uma atividade aeróbica e, como qualquer outra, aumenta a frequência cardíaca. Para quem está completamente sedentário, os médicos indicam fazer uma avaliação cardiológica.

Imagem e texto:Portal Vital

E você gosta de dançar?

Beijos!

Ser ou Ter

Nossa correria diária não nos deixa parar para perceber se o que temos já não é o suficiente para nossa vida.

Nos preocupamos muito em Ter:ter isso,ter aquilo,comprar isso,comprar aquilo.

Os anos vão passando,quando nos damos conta,esquecemos do mais importante que é VIVER e SER Feliz!

Muitas vezes para ser feliz não é preciso Ter, o mais importante na vida é Ser.

As pessoas precisam parar de correr atrás do Ter e começar a correr atrás do Ser:Ser Amigo,Ser Amado,Ser Gente.Tenho certeza de que,quando SOMOS,ficamos muito mais felizes do que quando Temos.

O Ser leva uma vida para se conseguir e o Ter muitas vezes conseguimos logo.

O Ser não se acaba nem se perde com o tempo, mas o Ter pode terminar logo.

o Ser é eterno, o Ter é passageiro.Mesmo que dure por muito tempo, pode não trazer a felicidade...

E aí que vem o vazio na vida das pessoas...

Por isso, tente sempre Ser e não Ter.Assim você sentirá uma felicidade sem preço!

Deixe de cobrar o que fez e o que não fez nos últimos anos e que você tente o mais importante:

Ser Feliz!

Um lindo começo de semana!

Beijos!

Imagem: google

26 dicas para arrasar na cozinha

Quantas vezes você já sentiu vontade de saborear uma comidinha caseira, mas acabou desistindo de prepará-la por medo de errar? Está na hora de deixar esse receio de lado e arriscar. Se o prato não ficar exatamente como você queria, não desista! Releia a receita, encontre o erro e tente novamente - de preferência quando não estiver com pressa. Como tudo na vida, culinária é prática.

Algumas dicas úteis para ajudá-la no dia a dia da cozinha.

Arroz mais soltinho

1. Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.

2. Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.

3. O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.

4. Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.

Bolo fofo a qualquer hora

5. Verifique se você tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se assado logo após o preparo da massa.

6. Use os ingredientes em temperatura ambiente, nunca gelados.

7. Bata as claras até que fiquem firmes, mas não passe do ponto, pois a massa pode ressecar.

8. Se a receita pedir para alternar ingredientes secos e líquidos, comece e acabe pela farinha.

9. Não guarde o fermento na geladeira, porque mudanças de temperatura tendem a alterar seu sabor e textura. Para verificar se ele está bom, coloque um pouquinho de fermento em um copo de água em temperatura ambiente. Se o pó borbulhar como um efervescente, significa que ainda pode ser usado.

10. Bolos de chocolate ganham um tom avermelhado se você acrescentar uma pitada de bicarbonato de sódio durante o preparo.

Feijão maravilha

11. Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos.

12. Quer que ele cozinhe rapidamente, mantendo a cor e a textura? Então ferva os grãos por cinco minutos em água abundante, troque a água e termine o cozimento.

13. Acrescente o sal apenas no fim, para ele ficar macio.

Pão caseiro nota 10

14. Enfie o dedo no pão em descanso até ele ficar todo coberto de massa e retire-o. Se após dois minutos o buraco permanecer, a massa já cresceu.

15. Coloque a quantidade exata de sal indicada na receita. Em excesso, o fermento não agirá. Se colocar pouco sal, o pão ficará ressecado e sem sabor.

Carnes suculentas

16. Amacie a carne de panela: acrescente 1 col. (café) de fermento em pó no cozimento.

17. Frite os bifes em fogo alto para que fiquem suculentos.

18. Tempere qualquer carne com sal somente na hora de servi-la. Isso ajuda a conservar o caldo e a maciez do corte.

Frango saboroso

19. Para tirar o cheiro forte, lave o frango com água, esfregue suco de limão ou vinagre e, em seguida, enxágue.

20. Antes de levar ao forno, pincele toda a superfície com manteiga ou margarina, para evitar que a carne resseque.

Omelete mais fofinha

21. Ao preparar uma omelete macia, bata as gemas e as claras separadamente e, só depois, junte-as. Isso deixa o prato mais fofo.

Macarrão no ponto

22. Use 5 litros de água para cozinhar 500 gramas de massa. Quando a água ferver, acrescente uma colher (sopa) de sal. Guarde o óleo para as massas frescas.

23. Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento.

24. Preste atenção no ponto, que deve ser al dente (cozido, mas resistente à mordida). Não confie na indicação da embalagem: vá experimentando a massa.

25. Para que ela não grude, escorra a água assim que tirar do fogo, coloque em uma travessa e distribua o molho.

Verduras e legumes coloridos

26. Quer manter a cor dos legumes e verduras? Cozinhe-os no vapor, assim eles também conservam seus nutrientes e seu sabor.

Um beijo e obrigada pelas visitas!

imagem e dicas:mdemulher

10 jeitos de usar papel-alumínio

A embalagem mais popular na indústria alimentícia reúne várias qualidades: é flexível, não enferruja, preserva a temperatura da comida, protege da ação do oxigênio, da luz... Mas o material tem outras utilidades incríveis - e que vão fazer o maior sucesso na sua casa!

1. Tesoura bem afiadinha
Antes de jogar as folhas de alumínio amassadas no lixo, use-as para afiar aquela tesoura "cega". É fácil: desamasse o material e corte-o em tiras - de oito a dez são suficientes para melhorar o fio do instrumento.

2. Xô, pinga-pinga
Apareceu uma goteira no telhado justamente no fim de semana e a meteorologia promete mais chuva? Identifique as telhas quebradas ou rachadas e cubra a área com uma folha de alumínio, fixando bem as bordas nas telhas ao lado. Como o material é moldável e impermeável, o reparo de emergência resistirá firme e forte durante vários dias.

3. Sem cheiro de cebola
Usou só uma parte do tempero? Embrulhe o restante em filme plástico, depois em uma folha de alumínio, e guarde-o na geladeira - o cheiro ficará contido na embalagem e não passará para os outros alimentos. Além disso, a cebola vai se manter fresquinha e úmida por mais tempo.

4. Passe mais rápido!
Reduza pela metade o tempo que você gasta passando roupa com o seguinte truque: coloque uma folha de alumínio sobre a tábua de passar com o lado brilhante voltado para cima. Cubra-a com um tecido fininho de algodão (estique bem e prenda na tábua com pedacinhos de fita crepe, se necessário). Como o alumínio reflete o calor, só de passar um lado da roupa, o outro também ficará lisinho!

5. Ajuste mais que perfeito
Se o parafuso e a porca não estão se encaixando direitinho, ou se na hora de desmontar e remontar um móvel ou objeto a arruela sumiu, a dica é enrolar um pedaço de papel-alumínio perto da cabeça do parafuso e rosquear bem até conseguir a pressão necessária.

6. Assado uniforme
Você provavelmente já envolveu carnes em folhas de alumínio para assá-las por igual, sem ressecar nenhum cantinho. Mas talvez não saiba qual lado do laminado deve ficar em contato com o alimento... Descobrimos a resposta para você: por ser mais lisa, a parte brilhante adere menos à comida, evitando que a casquinha do assado grude no papel.

7. Forno e fogão sempre limpos
Antes de assar ou gratinar os alimentos, cubra o fundo do forno com papel-alumínio - os eventuais respingos da forma caem na folha. Ao final, espere o forno esfriar, retire o alumínio sujo e jogue-o fora. Ele também serve de protetor de fogão na hora de preparar frituras e molhos: basta colocar o papel sobre a chapa, deixando os bicos das chamas livres.

8. Frutas bem conservadas
Se você guarda frutas na geladeira para saboreá-las mais fresquinhas, saiba que isso não é mais preciso. Basta embalar o alimento em folhas de alumínio. Mesmo a banana, que estraga rapidamente fora do refrigerador, continuará tenra por mais tempo armazenada dessa maneira. Mas certifique-se de envolver toda a fruta, combinado?

9. Esponja improvisada
Uma folha de alumínio amassada é tão eficiente quanto uma esponja de aço para eliminar os restinhos de comida que vira e mexe grudam nas panelas. Coloque a dica em prática da próxima vez que aquele assado (ou quem sabe um brigadeiro...) não soltar do fundo do recipiente.

10. Cone multiúso
Improvise um funil enrolando uma folha dupla de alumínio em formato de cone. A vantagem sobre o utensílio de plástico é que você consegue moldar o papel para se encaixar em qualquer orifício. Você também pode usar o cone na hora de decorar bolos e sorvetes - encha-o com cobertura ou chantilly e pressione a base, criando os desenhos.

Um beijo!

Fonte e imagem:Mdemulher