31 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva-Dieta Post 5

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Se você quer diminuir as chances de câncer e diabete, manter o peso, varrer o excesso de colesterol, evitar inflamações pelos vasos e, de quebra, perder a famigerada barriga, a dica mais quente dos experts em nutrição é uma só.

Por que eles são bons?
Aveia, milho, trigo, arroz, centeio e cevada esse é um grupo de cascas-grossas. Tachá-los assim não é nenhuma ofensa. Por serem duros na quebra, seus invólucros protegem nutrientes e outras substâncias cada vez mais valorizadas pelos estudiosos da dieta como ferramenta de prevenção. Por isso, a tendência é incluí-los em todas as refeições do dia, conta a nutricionista Mariana Del Bosco, da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica, a Abeso. Antes, o consumo dos cereais integrais era mais associado ao café-da-manhã.Um grupo de pesquisadores da Universidade do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, deu mais um bom motivo para isso: comer integrais ajuda a reduzir a barriga. E a questão aqui vai além da estética. A gordura abdominal deve ser eliminada porque é o estopim de problemas fatais, como o infarto, sentencia Heather Katcher, líder do trabalho. Cientistas gregos da Universidade Harokopio já encontraram uma pista de por que os integrais encolhem a cintura. Por meio de exames, notaram que seus consumidores fiéis têm níveis mais equilibrados de adiponectina, uma substância que age nas células gordas do abdômen, fazendo-as murchar.Muito antes de se descobrir que encher o cardápio de itens integrais ajudaria a afastar ameaças graves, como os tumores, eles já eram recomendados para acabar com a prisão de ventre, por serem imbatíveis em matéria de fibras. Elas, afinal, formam um bolo dentro do intestino, que pressiona suas paredes e contribui para suas contrações, descreve a nutricionista Samantha Macedo, da Equilibrium Consultoria em Nutrição, que fica em São Paulo. Mas, aí, é fundamental que esses cereais sejam ingeridos acompanhados de bons goles de água ou de outras bebidas. Sem líquidos, o resultado é o inverso. As fibras ficam malparadas ali dentro, atrapalhando o trânsito de vez.
Riqueza sob a casca
Mas nem só de fibras vivem os integrais. Justamente por não terem passado por nenhum processo de refinamento, esses alimentos têm teores mais elevados de certos nutrientes em comparação com seus equivalentes clarinhos, macios e sem casca. As vitaminas do complexo B deles estão em quantidades bem maiores, nota a nutricionista Norka Beatriz Barrueto González, professora da Universidade Estadual Paulista, em Botucatu. Esse grupo de nutrientes é essencial para o sistema nervoso, entre outras funções.Há mais riquezas sob a casca dura. Cereais não refinados são ótimas fontes de minerais como o zinco, o magnésio e o fósforo trio que atua no sistema imunológico e fortalece o esqueleto. Para enriquecer a lista, temos compostos antioxidantes, que combatem moléculas causadoras de danos às células. Uma das estrelas nessa atuação é a vitamina E, que protege contra tumores e justifica, em parte, as observações recentes sobre o consumo de integrais e a prevenção do câncer.Por fim, não podemos nos esquecer do carboidrato. Ora, todo cereal oferece um bocado desse nutriente, fonte de energia, que deveria compor até 65% da nossa dieta que nos perdoem os que temem sua fama de engordativo por essa porcentagem realista. O fato é que, nos integrais, seu poder de elevar o ponteiro da balança acaba sob controle.Três porções diárias de cereais integrais é o mínimo recomendado segundo a pirâmide alimentar brasileira, conta a professora Silvia Cozzolino, da USP. O máximo é seis. Ultrapassar essa dose e cair no exagero pode atrapalhar o aproveitamento de nutrientes como o cálcio. Isso porque os alimentos que não sofreram refinação costumam carregar uma substância conhecida como fitato. E esse, por sua vez, compete na absorção de minerais, como o dos ossos. Excessos nunca são bem-vindos, nem mesmo quando se trata de alimentos pra lá de nutritivos.Por outro lado, se você acredita que a meta de três a seis porções diárias proposta pelos experts é inalcançável, vamos mostrar que a tarefa não é das mais difíceis. Dá para começar logo cedo, caprichando no café-da-manhã. Aveia e cereais matinais à base de milho ou de trigo são itens que caem bem. Já o arroz e a cevada podem ser apreciados no almoço e no jantar. Enquanto pães de centeio são perfeitos para os lanches.
Sabor de palha?
Agora, se a sua boca não enche de água quando o cardápio é recheado de cereais integrais, não pense que você é um caso único. Tem muita gente por aí que torce mesmo o nariz e passa longe desse tipo de alimento por acreditar que é insosso. Esse preconceito remonta à época em que o prato integral era cozido apenas em água e com uma pitada de sal, lembra a nutricionista Andréa Esquivel, especialista em gastronomia e professora da Universidade Norte do Paraná, a Unopar. Isso mudou, vamos deixar claro.Abusar de ervas e especiarias na hora de temperar é um dos segredinhos para tornar tudo mais saboroso, ensina a nutricionista e professora de gastronomia Maria Cecília Corsi, da capital paulista. Pelas inúmeras vantagens dos integrais, vale a pena experimentar alguns truques para que eles sejam parte da sua vida

Confira os benefícios
Um trabalho da Universidade de Wollongong, na Austrália, comprova que os cereais integrais combatem o ganho de peso. O esvaziamento gástrico é mais lento e isso contém a fome, diz a nutricionista Silvia Cozzolino, professora da Universidade de São Paulo, a USP. Com o estômago cheio, o cérebro recebe sinais e breca a vontade de comer.

Longe do diabete
O consumo de integrais também interfere nos picos de glicose e regula os níveis de insulina, poupando o pâncreas de trabalhos extras. Esse efeito já está mais do que demonstrado, mas sempre pipocam mais e mais trabalhos sobre essa vantagem.
Artérias blindadas
Os níveis de colesterol tendem a cair quando os cereais entram no cardápio. Eles diminuem a síntese dessa substância no fígado, diz a professora Silvia. Uma pesquisa da Universidade da Pensilvânia revela outro benefício para a circulação: a diminuição dos níveis de proteína C-reativa, substância que está por trás de inflamações nos vasos, uma espécie de pontapé inicial das temidas placas de aterosclerose.
Pulmões a salvo
Um estudo realizado na Universidade Groningen, na Holanda, associa esses cereais com um menor risco para crises de asma. O trabalho foi realizado com 598 estudantes e, entre os fãs de comida integral, os brônquios não passavam por tantos apertos. Mas a razão por trás desse feito dos cereais ainda não está bem esclarecida.O corpo inteiro ganha quando você passa a comer esses grãos

Os grãos:
Centeio
Sua farinha é uma excelente fonte de fósforo, nutriente famoso por fazer dobradinha com o cálcio na mineralização dos ossos. Trabalhos também apontam sua participação na memória.

Aveia
Ela é a melhor fonte de betaglucana entre os cereais. Essa substância, que é um tipo de fibra, se liga à água e forma uma espécie de gel que arrasta o excesso de gorduras, caso do colesterol, para fora do nosso organismo.

Trigo
Esse cereal só perde para a ostra como fonte de zinco, um nutriente cada vez mais badalado pela atuação na imunidade. O mineral participa da maturação dos linfócitos, grupo de células defensoras que destrói microorganismos e, assim, barra doenças como resfriados logo nos primeiros sintomas.

Cevada
Seu ponto forte é o magnésio, um mineral que constitui o tecido ósseo e que, portanto, ajuda a afastar a osteoporose. Ele também participa de reações do sistema nervoso, daí que seu déficit provoca uma tremenda irritabilidade.

Milho
A cor denuncia a presença de carotenóides, pigmentos vegetais com ação antioxidante. Os grãos amarelos são ricos em luteína e zeaxantina, substâncias festejadas por proteger os olhos de encrencas como a degeneração macular.

Arroz
A versão integral desse cereal de origem asiática concentra um punhado de vitaminas do complexo B. Vale destacar a B6, que é fundamental para a produção de certos neurotransmissores, como a serotonina que está associada ao bem-estar. Ainda oferece B1, nutriente importante no aproveitamento de energia.

Para ser cereal...
...é preciso estar no grupo das gramíneas, ou seja, das plantas que crescem em ramos intercalados. Por essa razão, a badalada quinoa não está aqui. Ela é, na verdade, um pseudocereal. E para ser cereal integral é necessário possuir intactas as três estruturas descritas abaixo:

Farelo
É a parte externa, também chamada de casca. Oferece fibras e vitaminas do complexo B.
Endosperma
Trata-se da maior parte do grão. Ele está lotado de carboidrato em forma de amido. Contém ainda porções de proteína.

Gérmen
Ele é uma riqueza só. Oferece boas doses de vitaminas do complexo B, além de vitamina E, gordura poliinsaturada e minerais.

Dicas de preparo
Alguns macetes no preparo e no momento do consumo tornam os cereais integrais deliciosos

O bom do trigo
É comum o macarrão integral não incorporar muito bem o molho. Ele parece escorrer, não aderir à massa, estar sempre um pouco ralo. Por isso esse complemento precisa ser bem caprichado, mais grosso até. Aliás, o farelo de trigo pode entrar na receita do molho de tomate. O ingrediente melhora a textura, deixando tudo mais encorpado e ainda mais nutritivo, conta Maria Cecília.

Para incrementar o arroz
A idéia da nutricionista Maria Cecília Corsi é botar uma cebola para cada xícara de arroz e cozinhar os grãos com um pau de canela. Dá também para usar ervas como o tomilho e o manjericão, ensina. Mas é importante acrescentar bastante água. Para cada medida de arroz, use três de água, dá a dica Andréa Esquivel. Já o truque de Samantha Macedo é misturar o arroz com vegetais como cenoura ou brócolis.

Aveia
Versáteis, seus grãos enriquecem saladas de frutas e sucos. Sem falar nos mingaus. Mas acrescente aveia também em bolos, biscoitos e tortas. Prepare uma farinha com 1/3 de aveia em flocos finos, 1/3 de farinha de trigo e 1/3 de farelo de trigo, recomenda Maria Cecília. Em tempo: use essa farinha em sua receita no lugar da tradicional.

Petiscos de cevada
Ela estoura como pipoca, revela Andréa Esquivel. Ok, os flocos não ficam tão bonitos, mas o sabor é bem gostoso. Uma excelente alternativa para beliscar, garante. A cevada também faz as vezes do arroz junto de hortaliças e de carnes. E pode ser salpicada em saladas e vegetais cozidos. Outra boa pedida é incluí-la em sopas, no lugar do arroz de uma canja ou do macarrãozinho de outros caldos.

Quer saber mais sobre a Blogagem Coletiva da Dieta AQUI

Fonte:Aqui

30 de janeiro de 2011

Esmalte Ameixa




Essa semana foi muito corrida prá mim,mais um pouquinho não consigo postar minhas unhas.Como vocês já devem saber que eu amo cor de esmalte escuro,escolhi o Licor de Cassis #colorama.Essa cor é bem linda e combina com minha mão clarinha...rs.Você olha e fica sem saber se é vinho ou marrom,muda de tonalidade conforme a luz.

Para o próximo sábado a cor escolhida será Laranja.
Quem puder ajudar a Ingrid @artimel que perdeu tudo na enchente lei e doe AQUI.
Mais unhas lindas e cheia de criatividade você vê na Fernanda Reali.
Beijoss






29 de janeiro de 2011

Acerola faz bem

É só começar a esquentar,que meu apetite some.Estou optando por sucos gelados.O pé de acerola está todo florido,e praticamente todos os dias pego muitas acerolas nele.Essa época tenho suco natural e fresquinho todos os dias.Tenho aproveitado e congelado essa frutinha gostosa e apreciada pelo seu alto valor de vitamina C.Basta uma acerola para ter a quantidade diária de vitamina preenchida.


A mistura da acerola com outras frutas em sucos enriquece não só o sabor, como também o valor nutricional. Vale ressaltar que a vitamina C natural fornecida através do extrato de acerola, com a presença de bioflavonóides, se torna um poderoso antioxidante natural, neutralizando a ação dos radicais livres, conseqüentemente atuando contra o câncer. Além disso, pela sua quantidade incrível de vitamina C - em 100 g da parte comestível da fruta, pode-se encontrar até 80 vezes mais vitamina C que na mesma quantidade de limão ou laranja - a acerola é recomendada no combate a gripes, resfriados, tuberculoses pulmonares, disfunções do fígado, diabetes, cicatrizações difíceis e disenterias.
Suco de Acerola
2 xícaras(chá) de acerola
1 litro de água filtrada
Açúcar a gosto
Lavar as acerolas e bater no liquidificador com água.
Coar e adoçar a gosto.
****
Suco de Acerola e Gengibre
2 xícaras de(chá) de acerola
1 litro de água gelada
1 colher(chá) de gengibre picado
Bata no liquidificador a água,o gengibre e a acerola.
Adoçar a gosto.
****
Mamão com Acerola,Laranja e Mel
1/2 mamão papaia,100gramas de acerola,500 ml de suco de laranja
Gelo e mel a gosto
Bata no liquidificador e sirva.


Um café da manhã bem caprichado!Beijosss












24 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva-Dieta Post 4

imagem cyber diet

A maçã verde tem sua origem na Europa e Ásia.Esta fruta saborosa,azedinha e bonita contribui muito para o bem-estar da saúde porque tem muitos nutrientes importantes,entre eles:
.Vitamina A e Complexo B-protege contra infecções;
.Fibras Solúveis na polpa e Fibras insolúveis na casca-auxilia na prissão de ventre e ajuda a controlar o colesterol;
.Vitamina C-fortalece o sistema imunológico e ajuda a combater o envelhecimento por seu poder antioxidante;
.Ferro-combate a anemia;
.Fósforo-ajuda a formar e manter os ossos e dentes saudáveis;
.Magnésio-mantém o bom funcionamento dos músculos;
.Manganês-envolvido em diversas funções do organismo para seu equilíbrio;
.Potássio-mantém o equilíbrio de água no organismo;

Além dos nutrientes citados há outros benefícios que o consumo de maçã verde trás ao organismo:
.Auxilia no processo digestivo,sendo antiflamatória,antiácida,antidiarréica,e laxante suave;
.Diurética
.Depurativa
.Hipotensora-baixando a pressão sanguínea;
.Auxilia a diminuir a febre;
.Alivia dor muscular e Câimbras;
.Evita o mau halito através da remoção de sujidades dos dentes.Por isso,se você tiver impedido de escovar os dentes após a refeição,coma uma maçã;
.Ajuda a manter o bronzeado;
.Faz com que a glicose seja absorvida mais lentamente pelo sangue,sendo ótima para diabéticos;
.Impede a formação de calculos nos rins;
.Sacia a fome por causa da pectina presente na casca,através de sua função gelatinizadora.

Consumir a maçã verde em dietas para emagrecimento e muito benéfico,pois 100 gramas fornecem 61 calorias.
A maçã verde é extremamente versátil e pode ser consumida em saladas,vitaminas,sucos,maioneses,doces,cereais,entre outros.

Receitas de saladas saborosas com maçã verde:

Salada de Repolho com Maçã Verde

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de repolho em tiras, 1 cenoura ralada, 1 maçã verde em cubos pequenos, 1 pimentão vermelho em tiras e 4 colheres (sopa) de uva passa.
Preparo: Misture em uma travessa, adicione sal e outros temperos a gosto e coloque bastante maionese.

Salada de Maça Verde Light(refrescante)

.Alface americana
.Maçã verde
.Queijo de minas frescal
Para o Molho:1 pote de iogurte natural desnatado,azeite,sal,folhas de hortelã picadas.
Modo de Preparo:pique as folhas de alface e coloque na borda do prato(em volta).Corte a maçã com casca e o queijo em cubos e decore no centro.Tempere com o iogurte,sal,azeite e as folhas de hortelã.Jogue esse molho sobre a salada.


Salada de Maçã Verde com Abacaxi

Você pode aumentar ou diminuir a receita,eu faço assim:
.3 maçãs verdes picadas em cubos;
.Metade de 1 abacaxi descascado e cortado em cubos
.200 gramas de iogurte natural
.50 gramas de champignon
.Pimenta branca moída à gosto
.Um pouquinho de aipo pequeno picado em rodelas
.Azeite de Oliva
.Vinagre ou limão
.Sal à gosto

Misture todos os ingredientes e sirva!

Depois de ler esse texto,você não acha que vale a pena uma maçã por dia?

100 gramas da fruta fresca pode ser mais benéfico que um comprimido de vitamina C,já que os antioxidantes naturais são mais potentes que os encontrados em suplementos dietéticos.

A melhor época para comprar maçãs é entre Janeiro e Abril.
Composição Maçã Verde:
VALOR NUTRICIONAL P/ 100G
Energia
63,20 kcal
Água
84,40 g
Carboidratos
14,20 g
Proteínas
0,40 g
Lipídios
0,50 g
Vitamana A
4 re
Vitamina B1 (Tiamina)
45,00 mcg
Vitamina B2 (Riboflavina)
100,00 mcg
Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico)
8,00 mg
Potássio
127,00 mg
Fósforo
12,00 mg
Sódio
11,00 mg
Magnésio
8,00 mg
Enxofre
7,00 mg
Cálcio
7,00 mg
Silício
4,00 mg
Ferro
1,00 mg

Para saber mais dos acontecimentos entre no BLOG DA DIETA COLETIVA

23 de janeiro de 2011

Esmalte Rosa




Esmalte,é uma coisa que mulher adooora né?Também temos uma infinidade de cores liiindas pra escolher a cada semana!

O rosa é:feminino,chocante,meigo,sensual,romântico...

Fiquei sem saber qual cor usar,como amooo os tons mais escuros e vivos,usei Anna Hickmann #Praia Rosa e ficou superrr Liiindoooo!

Dica:

Para o esmalte não descascar com facilidade e durar por mais tempo, antes de aplicá-lo, passe a lixa do tipo fecha-poros nas pontas das unhas e, em seguida, aplique uma camada fina de base transparente.

Na próxima semana a cor escolhida é Ameixa,vc escolhe seu tom e vem participar!

Mais unhas lindas?Passe na @fernandareali Aqui
Beijoooo

21 de janeiro de 2011

Risoto de Camarão com Ráris





Hoje vou falar do arroz Ráris(propaganda gratuita),é um arroz super saudável,pois tem 7 cerais,gostoso apesar do seu preço caro.

Esse risoto você pode fazer de frango,Palmito,legumes,Cogumelos etc...

Em uma panela eu coloquei azeite extra virgem,400 gramas de camarões limpos,acrecentei alho bem picadinho,e cebola picada.Por 4 minutinhos dei uma refogada,e desliguei o fogo.Reservei.

Em outra panela,coloquei um fio de azeite extra virgem refoguei 1 cebola média picada,2 dentes de alho picados,um pedaço de pimentão vermelho picado,1 colher de sobremesa de manjerona,1 colher de sobremesa de manjericão,salsinha,1 cálice de vinho branco seco (cálice de licor).Acrescentei 2 xícaras de arroz Ráris,mexendo bem.E vai adicionando cerca de 1 litro de caldo de legumes fervendo(você pode colocar cubinho de caldo pronto sabor de camarão)no meu caso eu tinha caldo caseiro de legumes,prefiro mais.Acertei o sal,e deixei cozinhar.

Quando estiver quase seco,mexa e acrescente os camarões que ficou reservado,e deixe apenas por + 3 minutinhos (o camarão se cozinhar muito ele fica com a textura emborrachada).Querendo salpique um queijo parmesão raladinho a gosto.No meu caso eu coloquei um queijinho por cima,me deu vontade..rsrs.

Eu não como muito,minhas refeições são sempre poucas,observe a tigelinha que coloquei meu risoto.E fiz uma saladinha para acompanhar de alface,com rúcula.

O arroz integral já não é mais novidade no cardápio dos adeptos de uma alimentação mais saudável. No entanto, muita gente ainda não se convenceu que trocar o arroz branco pelo integral é bom negócio. Se você faz parte desse grupo, preste atenção nessas informações:

• Por ser refinado, o arroz branco é composto basicamente de amido (tipo de carboidrato), enquanto o integral é rico em fibras, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais. “O arroz integral torna a digestão mais lenta, proporcionando mais saciedade, auxilia o funcionamento intestinal e controla os níveis de açúcar no sangue, reduzindo o risco de diabetes”, explica a nutricionista Laís Cruz, da Nutriessencial Consultoria.
• Por ser composto também por antioxidantes, o arroz integral ajuda a combater os radicais livres, o que ajuda na prevenção de danos celulares e doenças crônicas.
• A versão integral do arroz é rica também em magnésio, que ajuda a controlar a pressão alta e as dores de cabeça. “O magnésio ajuda também a estabilizar a ação do cálcio, que é fundamental para a nossa saúde óssea”, explica a médica ortomolecular Heloísa Rocha.
• Quando o assunto é o valor calórico, arroz branco e integral são equivalentes. “A versão integral contém calorias saudáveis, que ajudam a equilibrar o organismo e o peso. Já o branco tem calorias vazias, que colaboram para o ganho de peso e aumentam o risco de desenvolver doenças como diabetes”, explica a nutricionista Gabriela Cunha, da Mãe Terra.
Que tal adotar o arroz integral nas suas refeições?

Olha o risoto que a @fernandareali fez: Veja Aqui a Receita
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Estou participando da Rifa Solidária que a Luci Cardinelli e a Elaine Gaspareto estão organizando para ajudar as vítimas da trágedia das chuvas na região serrana do Rio de Janeiro.A rifa é baratinha custa 5,00 reais cada número.Eu comprei alguns números para ajudar.E vou doar um artesanato feito por mim.Vai lá participar você também! Veja Aqui a Rifa Solidária.
Para saber mais Clique Aqui





18 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva-Dieta Post 3


imagem cyber diet


Hoje resolvi colocar um assunto que é bastante importante para muitas pessoas que sofrem do aumento de peso,devido a uma fome descontrolada.Quem sabe você,lendo essa postagem esteja passando por esse motivo,e encontre alguma ajuda nessas dicas.

É cada vez mais freqüente a quantidade de pessoas que desejam emagrecer ou mesmo tornar seus hábitos mais saudáveis, mas sentem muita dificuldade, um dos fatores mais comentados nesse aspecto é a fome.

É importante entender a razão dessa fome ou vontade de comer, assim será mais fácil descobrir o que se pode fazer.Fome é uma sensação causada pela necessidade de comer, ou seja, é fisiológico, é um aviso do seu corpo que é preciso se alimentar. Nesse caso é importante entender que em um processo de emagrecimento não é correto sentir fome exageradamente. Seu cardápio deve ser balanceado e completo. Nos primeiros dias é normal sentir aquela sensação de fome, pois há uma restrição calórica, mas deve ser algo suportável e com o passar dos dias essa sensação deve passar. Então, se você sente muita fome, veja como está seu programa alimentar, se está correto e é saudável para você seguir.Perceba se sua fome se caracteriza por uma vontade de comer descontrolada, muitas vezes pouco depois de realizar a refeição sente aquela vontade comer algo mais, ou quando vem seguida de um sentimento, como raiva, depressão, ansiedade, carência, frustração e outros. As pessoas sentem uma sensação de bem-estar comendo, parece que alivia os sintomas desses sentimentos.Compensar no dia seguinte, fazendo restrições excessivas ou até mesmo deixando de comer não irão resolver. É preciso identificar a causa dessa fome, desse sentimento e resolver o problema da raiz.


.Veja algumas perguntas que você pode fazer a si mesmo para identificar a razão da sua fome:

.Em quais situações eu como em excesso? Geralmente depois de ter acontecido o quê?

.Quando estou insatisfeita busco consolo e fuga na comida? Por quê?

.De que eu realmente tenho fome?

.Como me sinto em relação a minha vida afetiva?

.Como me sinto depois de comer?

.Com o que não estou satisfeita na minha vida?

.O que eu gostaria de mudar?

Depois analise suas respostas, o objetivo é que comece a ter mais consciência que comer demais não irá resolver seus problemas, mas com certeza irá aumentá-los. Será melhor buscar ajuda para resolver.Confira também algumas dicas que podem te ajudar:

Procure realizar suas refeições em ambientes tranqüilos e não faça outra coisa ao mesmo tempo, por exemplo: ler, ver televisão, usar o computador. Preste atenção no que está comendo, no sabor dos alimentos.

Atualmente quase todas as atividades de lazer que fazemos tem comida envolvida, por isso, tenha sempre moderação, deixe para "abusar" somente nos eventos mais especiais, e no dia seguinte volte a ter uma alimentação adequada e pratique exercícios, esta é uma forma mais saudável de compensação.

Tenha sempre à sua disposição (em casa, no trabalho, na bolsa) alimentos saudáveis, principalmente as pessoas que tem adoração por doces, opte por doces pouco calóricos, como barrinhas, frutas, iogurte, sobremesas lácteas, etc.

Na hora da refeição pare de comer quando se sentir safisteito e não empanturrado. Comece a prestar atenção, não é difícil distinguir a diferença entre uma coisa e outra.Coma para viver e não viva para comer, existem outras maravilhosas ações para se fazer.

Por:Roberta dos Santos Silva Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Católica de Santos CRN-3 14.113


A Dieta Coletiva idealizada pela @ClauFinotti ganhou um blog próprio.Siga-o para saber de todos os acontecimentos BLOG DA DIETA COLETIVA .


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Tragédia das Chuvas do Rio de Janeiro.PARTICIPE!


Compre números da RIFA SOLIDÁRIA .


Em caso de dúvida,faça contato com a LUCI: artesdaluci@gmail.com

16 de janeiro de 2011

Solidariedade-Para os desabrigados da chuva

Hoje venho fazer um pedido de solidariedade para os desabrigados da chuva na região serrana do Rio de Janeiro.Falta roupas,comida,água etc...Pessoas que perderam seus familiares,animais machucados,muita tristeza.Qualquer ajuda é Bem Vinda!Leve o selinho e divulgue no seu blog,assim quanto mais pessoas souberem mais poderemos ajudar!

Eu já começei a fazer minha parte,já doei água,alimentos,ração para os animais etc...E continuo arrecadando mais doações das pessoas amigas,vizinhos e familiares.

Juntos vamos conseguir muito!!!

A Elaine Gaspareto e a Luci decidiram agir.Por isso chamo vocês para conhecerem essa ação.

Para acessar o blog da Luci clique AQUI



No blog da Elaine Gaspareto você vai encontrar várias formas de ajudar,além de uma Rifa que você também pode participar.Para acessar o blog da Elaine clique AQUI.

Confira outras formas de ajudar os desabrigados da chuva na região serrana do Rio de Janeiro.

Doações em Dinheiro podem ser feitas por meio de:·

Banco do Brasil Agência 3114-3 Conta Corrente 30000-4·

Cáritas Arquidiocesana (RJ)Banco Bradesco Agência 0814-1Conta Corrente 48500-4·

Cruz Vermelha Brasileira - Filial Rio de Janeiro Banco Real Ag. 0201 Conta Corrente 1793928-5CNPJ: 08.560.973/0001-97·

SOS Teresópolis - Donativos (conta aberta pela Prefeitura de Teresópolis)Banco do Brasil Agência 0741-2 Conta Corrente 110000-9·

Viva Rio Banco do Brasil Agência 1769-8 Conta Corrente 411396-9 CNPJ: 00343941/0001-28

Os desabrigados e desalojados precisam de doações de água potável, alimentos, roupas, cobertores, colchonetes e itens de higiene pessoal, como sabonete, pasta de dente e fralda descartável.Locais onde você poderá entregar os donativos:

Teresópolis (RJ)Ginásio Pedrão Rua Tenente Luiz Meirelles 211, no bairro Várzea· Petrópolis (RJ)Secretaria de Trabalho, Ação Social e CidadaniaR. Aureliano Coutinho, no. 81· Polícia Militar (RJ)Todos os batalhões da PM do Rio de Janeiro vão receber doações.· Rodoviária (RJ)A Rodoviária Novo Rio recebe doações para a Cruz Vermelha.

Os donativos serão recebidos no piso de embarque inferior, das 9h às 17h.

Viva Rio (RJ)Rua do Russel, 76, Glória·

Polícia Rodoviária Federal (RJ)Posto na BR-116, na altura do pedágio da Rio-Magé (24 horas)Posto na BR-101, no trecho de Casimiro de Abreu (24 horas)·

Metrô (RJ)Estações Carioca, Central, Largo do Machado, Catete, Glória, Ipanema/General Osório, Pavuna, Saens Peña, Botafogo, Nova América/Del Castilho e Siqueira Campos.

FIA - Fundo da Infância e Adolescência Rua Voluntários da Pátria, 120, Botafogo

Rua General Castrioto, 589, Barreto, em Niterói·

Shoppings Bangu Shopping- Rua Fonseca, 240 - Bangu. Tel.: (21)2430-5130.

Carioca Shopping - Av. Vicente de Carvalho, 909 - Vila da Penha. Tel.: (21)2430-5120.

Caxias Shopping - Rodovia Washington Luiz, 2895, Duque de Caxias. Tel: (21)2430-5110.Passeio Shopping - Rua Viúva Dantas 100 - Campo Grande. Tel.: (21)2414-0003.

Santa Cruz Shopping - Rua Felipe Cardoso 540 - Santa Cruz. Tel.: (21)2418-9400.

Shopping Grande Rio - Rodovia Presidente Dutra, 4.200 - São João de Meriti. Tel.: (21)2430-5111.

Via Parque Shopping - Av. Ayrton Senna, 3.000 - Barra da Tijuca. Tel.: (21)2430-5100.

Shopping Leblon - Av. Afrânio de Melo Franco, 290 - Leblon. Tel.: (21)2430-5122.

Ponte Rio-Niterói A concessionária que administra a Ponte Rio-Niterói colocou um container para receber doações junto à praça de pedágio, à direita de quem segue no sentido Niterói.Mais informações: (21) 2620-9333.

Lojas Vivo - Brasília (DF)Setor Comercial SulTaguatinga ShoppingConjunto NacionalGuará· Cruz Vermelha do Rio de JaneiroPraça da Cruz Vermelha, 10, Centro·

Sesc, Senac e Fecomércio Sede do Sistema Fecomércio-RJ - Rua Marquês de Abrantes, 99,

Flamengo, de segunda a sexta, das 9h às 18h Sesc Copacabana - Rua Domingos Ferreira, 160

SescTijuca - Rua Barão de Mesquita, 539

Sesc Ramos - Rua Teixeira Franco, 38

Sesc Madureira - Rua Ewbanck da Câmara , 90

Sesc São Gonçalo - Avenida Presidente Kennedy, 755

Sesc Niterói - Rua Padre Anchieta, 56 -

CentroSesc São João de Meriti - Avenida Automóvel Clube, 66

Sesc Nova Iguaçu - Rua Dom Adriano Hipólito, 10 - Moquetá

Sesc Teresópolis - Av. Delfim Moreira, 749 - Centro

Sesc Quitandinha (Petrópolis) - Avenida Joaquim Rolla, 2 - Quitandinha·

Unidades Senac Rio Horários de coleta das 9h às 19h, de segunda a sexta. Aos sábados, das 9h às 12h.

Niterói - Rua Almirante Teffé, 680 -

Centro Copacabana - Rua Pompeu Loureiro, 45 Marapendi - Avenida das Américas, 3959 - Barra da Tijuca Faculdade Senac Rio - Rua Santa Luzia, 735 -

Centro Botafogo - Rua Bambina, 107.






Esmalte Preto




A cor de hoje para nossas unhas é Preto.Quem é adepta ao esmalte clarinho acha meio dark,meio punk,meio pesado.Mas o esmalte,preto é chique!Ele representa luxo,e é tão sexy quanto o vermelho só que defino com um ar mais misterioso.Eu adorei!

Usei duas camadas de Ana Hickmann #Dragão Negro.Achei meio complicado na hora de limpar,pois ele mancha.

Para o próximo sábado vamos pintar de rosa,rosa claro,rosa escuro,rosa pink,etc...
Você escolhe seu tom de rosa e venha se divertir com a gente.

Quer ver unhas pintadinhas de preto?Então faça uma visita a Fernanda Reali.


Beijosss

10 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva Dieta-Post 2

imagem cyberdiet
Estava lendo esse texto e achei muito interessante,então acrescentei as 60 dicas para compor a nossa postagem dessa semana.Espero que todas estejam se cuidando,e felizes.

Se você deseja emagrecer, não sabe por onde começar e pretende partir para o "tudo ou nada", espere um pouco e reflita.
Será que vale a pena arriscar a sua saúde para ficar magro rapidamente? Pense bem, será que não é hora de adotar uma alimentação saudável?O nosso corpo, quando entra em uma alta restrição alimentar, não entende o que está acontecendo. Ele não sabe distinguir se a deficiência energética é porque desejamos ter um corpo mais bonito ou se esperamos ficar mais saudáveis.

Imagine-se no deserto, onde há pouca comida, pouca água.
O que acontecerá quando encontrar alimento e bebida? Você sentirá vontade de devorar o mundo e comer tudo que vê pela frente, não é verdade? Nada mais natural, já que o nosso organismo entende que devemos nos preparar para a próxima restrição, armazenando uma parte do que ingerimos, o que dificulta o emagrecimento.

O que isso significa? Que altas restrições alimentares não são boas para você, definitivamente não é alimentação saudável e não irá ajudá-lo a eliminar peso com saúde e muito menos o ajudará no período de manutenção.
Então, esqueça o "tudo ou nada" e siga as próximas 60 dicas para que possa ter uma alimentação saudável e uma vida melhor.

1. Evite dietas milagrosas em que há uma grande eliminação de peso em um curto período de tempo.

2. Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento ou nutriente.

3. Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia.

4. Pequenos lanches entre as refeições principais irão evitar a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.

5. Não belisque entre as refeições.

6. Esqueça dos snacks (salgadinhos) e da bolacha recheada.

7. Deixe na gaveta do escritório barrinha de cereais, bolacha integral (ingira, no máximo, 3 unidades).

8. Frutas e iogurtes light são excelentes lanches.

9. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombom no final do dia.

10. Comece sempre a refeição com um caprichado prato de saladas.

11. Evite o uso de óleos para temperar as saladas. Use vinagre ou suco de limão.

12. Macarrão é permitido, mas cuidado com o molho.

13. Molho branco, quatro queijos, bolonhesa são muito mais calóricos quando comparados com o ao sugo. Portanto, não abuse!

14. Não repita a refeição.

15. Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet.

16. Evite água gaseificada. Bebidas com gás dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade.

17. Bebidas isotônicas devem ser evitadas. São calóricas e, para não atletas, a água ainda é o melhor hidratante.

18. Prefira sucos naturais.

19. Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho.

20. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia.

21. Ingira bastante água durante o dia. No mínimo, 1,5 litro ou 8 copos.

22. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando bater aquela vontade de comer alguma coisa, você já sabe a que recorrer.

23. Ingira legumes todos os dias.

24. Coma pelo menos 2 frutas diariamente.

25. Prefira ameixa, melancia, melão, morango que são menos calóricas.

26. Cuidado com as frutas secas. Por serem desidratadas é fácil ingerir mais calorias com as naturais.

27. Ingira carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho, contrafilé.

28. Cuidado com o salmão. Ele apresenta mais calorias do que outros peixes.

29. Retire a pele das aves. Ela contém basicamente gordura.
30. Evite atum e sardinha conservados em óleo. Já existe a versão light.

31. Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Então, minimize o consumo desses alimentos.

32. Retire a gordura visível das carnes, como por exemplo, a da picanha.

33. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.

34. Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados.

35. Enlatados são ricos em sódio; por isso, prefira os alimentos naturais.

36. Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os.

37. Queijos amarelos (mussarela, provolone, prato, parmesão) devem ser evitados.

38. Dê preferência aos queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage.

39. Evite as preparações gratinadas.

40. Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes.

41. Se não tem boa aceitação ao leite desnatado, fique com o semidesnatado.

42. Evite chocolates, inclusive o diet.

43. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas.

44. Consuma maçã, pêra, uva com a casca.

45. Pizza prefira as menos calóricas como de escarola, rúcula, mussarela. Mas fique somente na primeira fatia.

46. Tomate seco, por ser conservado em óleo, deve ser evitado.

47. Bebidas alcoólicas são calóricas. Consuma esporadicamente e em pequena quantidade.

48. Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas nada adiantará se não tem o hábito da boa alimentação e é sedentário.

49. Em barzinhos evite os petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos.

50. Evite os fast-food. Os alimentos servidos são normalmente ricos em gorduras.

51. Se não tiver saída, prefira uma unidade de cheeseburguer, refrigerante light e batata frita pequena. Dispense a sobremesa.

52. Em restaurantes por quilo, passe primeiro por todas as opções antes de escolher os alimentos. Isso evitará exageros.

53. Para a sobremesa, prefira frutas da época.

54. Evite sorvetes de massa. Opte pelo picolé de fruta.

55. Em sorveteria por quilo, prefira os sorvetes de frutas. Passe reto pelas coberturas e chantilly.

56. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará pegar balas, chocolates e salgadinhos.

57. Não compre alimentos que devem ser evitados.

58. Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade.

59. Nunca acumule a fome. Por isso deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatina diet. Eles não prejudicarão o seu emagrecimento.E, por fim, vale essa dica:

60. Movimente-se!! Você não precisa ir à academia! Caminhar 3 vezes por semana pelo bairro, por 40 minutos cada sessão, irá ajudá-lo a ter mais saúde!

Por:Roberta Stella Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)
Essas 60 dicas tirei Aqui
Beijossss

9 de janeiro de 2011

Esmalte Azul




Gosto muito de tons azuis,os meus preferidos são os mais escuros.Comprei um vidrinho para experimentar do Azul Blue Lagoon da #Ana Hickmann.

Ele é um azul pastel,usei 3 camadas do esmalte,e como queria dar um charminho passei uma camada de reflexos azulados da #colorama,e achei que fez toda diferença.

Para próxima semana a cor sugerida é PRETO...vc já usou?

Mais unhas lindas e azuis veja aqui: http://fernandareali.blogspot.com


Beijossss




6 de janeiro de 2011

Artesanato com Coador de Café

O jarro

Olha a tampinha forrada...

Também forrei por dentro o potinho...não deu para mostrar pois ficou escura a foto.


O Potinho prontinho...


Deixei secar bem as duas peças.
Agora vou colocar na minha varanda para decorar.



O coador de café já foi utilizado e agora reutilizado.Com uma coador sujo que iria para o lixo eu transformei em objetos de decoração,para decorar um cantinho aqui na minha varanda.

Utilizei:

-Filtro de papel(coador de café usados e secos),cola branca cascorez,verniz fosco,pincel,vasinhos de barro.

-Rasgue o filtro ao meio ou de qualquer jeito(rasgar e não cortar).Se você usar inteiro,não fica bonito o efeito final,vai ter muita sobreposição e fica um trabalho muito grosseiro.


-A maneira de ir colocando os filtros de papel é aleatória.Pode ir colocando de qualquer jeito.Depois de colar os filtro na peça,passe uma demão de cola sobre o trabalho pronto e depois de bem seca,passe uma demão de verniz fosco(se quiser).
No "artesanato ecológico" podem-se utilizar resíduos que seriam descartados, como por exemplo: garrafas PET, embalagens de materiais de limpeza, revistas velhas, jornais, coadores de café descartáveis, latas, caixas de sapatos, caixas Tetra Pak, serragem, folhas, flores e galhos secos, restos de lã e fio, retalhos de tecidos, entre outros.
Unindo-se a necessidade de preservação e conservação do meio ambiente à capacidade criativa do ser humano, coloca-se em prática, a aplicação de pelo menos, dois dos três "REDUZIR e REUTILIZAR".
Bjs!

4 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva-Dieta Post 1


A intenção dessa blogagem coletiva é a busca de uma alimentação inteligente,equilibrada em nutrientes,um estilo de vida mais saudável,se sentindo mais leve e feliz.

A partir de uma conversa no twitter a querida @ClauFinotti ,sugeriu essa idéia de fazermos uma dieta coletiva,e eu achei bem legal essa iniciativa de ajudar,incentivar e todos juntos se cuidar.

Lógico,que é indicado que a pessoa procure um médico nutricionista porque ele é a melhor pessoa para lhe dizer qual é a dieta mais recomendada para seu organismo,pois cada organismo é único.

A palavra DIETA vem do latim "Dietare",que significa estilo de vida,ou seja,aquilo que fazemos habitualmente e diariamente interfere na nossa saúde,e não o que fazemos esporadicamente.
Não engordamos subitamente,mas engordamos lentamente....
Eu nunca me alimentei muito,sempre em pequenas porções,e não tenho tendência a engordar.
Mais sempre fui disciplinada com minha saúde.
Eu costumo comer de três em três horas,o saudável para mim é ingerir muitas frutas,verduras e legumes,bastante água(isso estou aprendendo aos poucos),e fazer exercícios físicos diariamente.
Meu exercicío atualmente é caminhar durante 40 minutos,três vezes na semana.
Tomo muitos sucos de frutas(coloco linhaça no meu suco).Frutas secas como castanha do Pará(duas a três por dia)faz parte do meu dia-a-dia.Iogurte,salada de frutas,isso tudo não abro mão.Procuro assim distribuir bem os grupos alimentares,lógico que finais de semana dou minhas escapadinhas,porque minguém é de ferro né?..rs.

Eu tenho o hábito de beliscar entre as refeições principais.Porque quando o corpo da gente não recebe comida(energia),o nosso organismo começa a estocar gordura como uma reserva de calorias para gastar depois...e é aí que engorda(minha nutricionista me explicou).

Acho bem saudável substituir o pão branco pelo integral com cereais.

Essa receita é super saudável,e saborosa,auxilia para baixar o colesterol,ajuda a emagrecer. Quem me passou foi Ana uma amiga,a um tempinho atrás.

Mais Saudável(esse é o nome da receita).
03 ovos inteiros,200ml de iogurte Natural,200gr de farinha de aveia,200gr de açúcar mascavo,100gr de castanha do pará triturada,100gr de granola(com passas)triturada,02 colheres de fermento em pó,1/2xícara de água quente.
Misture tudo e leve ao forno por +/-30minutos,em uma forma untada(com furo no meio).
Fácil,prática e super saudável!

Durante nossa blogagem Coletiva vou postar algumas dicas,e receitas bem saudáveis,que faço aqui em casa.

Quer participar?Então venha prá cá! É aberto para qualquer pessoa que tenha interesse.

Entra no blog da ClauFinotti http://claufinotti.blogspot.com/ e veja as amigas que já aderiram.

Postagens todas às segunda-feiras.

Bjss










1 de janeiro de 2011

Blogagem Coletiva-Branco ou Prata




Vou começar o ano com minhas unhas pintadas de branco.Eu andei usando tantas cores
lindas e berrantes nas mãos que me senti sem vida com o branquinho.
Eu usei duas camadas de leite de coco da #colorama com uma camada de Renda Vidrilhos
da #Risqué,ficou bem delicada essa combinação.

Os tons clarinhos,passam à impressão de suavidade e simplicidade,são cores naturais e
que podem ser usadas em qualquer ocasião.

Branco significa:luz,inocência,perfeição,bondade,pureza,otimismo.

Para próxima blogagem vamos de Azuis...

Quer ver mais um pouquinho dessa blogagem coletiva?

Deixo essa mensagem de começo de ano para vocês:

O fim do ano não é um fim,nem um começo,mais uma continuação com toda a sabedoria que
a experiência pode nos trazer.

Feliz Ano Novo!

Bjs!